معرفی انواع لوازم و تجهیزات اشپزخانه
بخش بسیار مهم و گسترده ای از لوازم خانه را لوازم و تجهیزات اشپزخانه تشکیل میدهد.این لوازم شامل موارد مختلفی می شود.از ظروف پخت و پز و پذیرایی گرفته تا لوازم برقی همگی لوازمی هستند که در اشپزخانه ما را یاری می کنند.در این مقاله سعی کرده ایم به معرفی انواع لوازم و تجهیزات اشپزخانه و ویژگی های ان ها بپردازیم.با ما همراه باشید.
مقدمه:
استفاده از لوازم و تجهیزات اشپزخانه با کیفیت و متنوع می توانند کیفیت کار ما را ارتقا بخشیده و راحتی هنگام کار را برای ما به ارمغان بیاورند.
همچنین کیفیت لوازمی که در ارتباط با مواد غذایی هستند می تواند تاثیر بسزایی در سلامتی ما داشته باشد.
از ان جایی که تجهیزات اشپزخانه شامل طیف گسترده و متنوعی می شود همواره مرتب نگه داشتن ان ها نیز اهمیت بسیاری دارد.
نکته ی دیگری که در محیط اشپزخانه بسیار مهم است پاکیزه نگاه داشتن ابزار و وسایل ان می باشد.
ظروف پذیرایی مهم ترین بخش از معرفی انواع لوازم و تجهیزات اشپزخانه:
ظرف و کاربرد هایش قدمتی بسیار طولانی دارد.
انواع ظروف پذیرایی از مهم ترین تجهیزات اشپپزخانه هستند.
میتوان گفت وسایل اشپزخانه ابزار هایی هستند که به کمک ان ها میتوان مواد غذایی را تبدیل به انواع غذاها کرده و اماده ی خوردن کرد.
در این میان ظرف ها از اهمیت زیادی برخوردار هستند.
ظرف را میتوان به این صورت تعریف کرد:
محل قرار گیری چیزی را ظرف میگویند.
دلیل تنوع ظروف:
ظرف ها کاربرد بسیار گسترده ای دارند و هنگام اشپزی در اشپزخانه و همچنین برای سرو انواع غذاها و پذیرایی کاربرد دارند.
انواع بسیار گسترده ای از ظروف برای پذیرایی وجود دارد.
در واقع هر مدل ظرفی مناسب برای سرو نوعی خاص از خوراک ها می باشد.
این امر باعث شده که طیف گسترده ای از این ظروف در طی سالیان به وجود بیاید.
ظروف ارکوپال:
از جمله ی این ظروف می توان به انواع ظروف ارکوپال اشاره کرد.
این ظروف ویژگی هایی دارند که باعث می شود نسبت به ظروف دیگر کارایی بالاتری داشته باشند.
نوع مجلسی که می خواهید در ان از ظروف پذیرایی کمک بگیرید در انتخاب نوع ظروف تعیین کننده خواهد بود.
اگر مجلس رسمی است استفاده از ظروف چینی می تواند مناسب تر باشد.
اگر مجلس شما خودمانی است ظروف ارکوپال گزینه ی مناسبی برای پذیرایی هستند.
ویژگی های ظروف ارکوپال:
ظروف ارکوپال یکی از پرفروش ترین و محبوب ترین ظروف سرو خوراک در دنیا می باشند.
این لوازم اشپزخانه عمدتا نشکن هستند.
همچنین این نوع شیشه در برابر حرارت مقاومت مناسبی دارد.
سبک تر بودن این ظرف ها نسبت به ظروف چینی و ضخامت کم تر از دیگر مزایای این ظروف هستند.
سبک بودن این ظرف ها راحتی در پذیرایی و استفاده ی روزمره را فراهم میکند.
این ارکوپال ها خاصیت نشکن داشته و به سبب این ویژگی برای استفاده ی روزمره نیز دوام مناسبی دارند.
نکته ی مثبت دیگر راجب این ظروف این است که می توانید ان ها را بدون نگرانی درون ماکروفر بگذارید.
در مقایسه ی ظروف اپال به دیگر ظروف ممکن است به این نتیجه برسید که ان ها از درخشندگی کم تری برخوردارند.
تحول ظروف ارکوپال
اما امروزه همگام با پیشرفت در تکنولوژی این اپال ها نیز دچار تغییر و تحول زیادی شده اند.
این ظروف در اشکالی زیباتر-ظریف تر-رسمی تر و متنوع تر به بازار عرضه می شوند.
تنوع بسیار بالا در طرح ها و وجود فرم های مختلف از این ظروف باعث شده تا با هر دکوری مطابقت پیدا کنند.
نکته ی دیگری که حائز اهمیت می باشد قیمت مناسب این اپال هاست.
در حال حاضر تولیدکنندگان داخلی ظروف اپال را با کیفیت های بسیار بالایی تولید می کنند.
باعث افتخار ماست که در فروشگاه اینترنتی ویترین زیبا ارائه دهنده ی بهترین برندهای موجود در بازار با بهترین قیمت به شما عزیزان هستیم.
لوازم اشپزخانه
در بحث معرفی انواع لوازم و تجهیزات اشپزخانه کاربردی بودن لوازم مورد نظر بسیار کلیدی میباشد.
لوازمی که در اشپزخانه از ان ها استفاده میکنیم به انواع مختلفی تقسیم میشوند.
اشپزخانه هر خانه در تامین و حفظ سلامت خانواده تاثیر بسزایی دارد.
از این رو بهره گیری از تجهیزاتی در اشپزخانه میتواند ما را در این امر یاری کند.
در ادامه به معرفی برخی از این موارد میپردازیم.
باکس ها و سبدها
از کاربردی ترین تجهیزات اشپزخانه میتوانیم به انواع باکس ها اشاره کنیم.
ما روزانه ساعات زیادی را در اشپزخانه سپری می کنیم.
زندگی مدرن امروزی و گسترش سبک زندگی اپارتمان نشینی باعث محدودیت در فضا می شود.
این نیاز به سازماندهی وسایل و مرتب کردن و دسته بندی ان ها به یکی از چالش های روزانه ما تبدیل شده است.
در اشپزخانه لوازم مختلفی وجود دارند که نیاز به دسته بندی شدن دارند.
به هم ریختگی این لوازم مختلف ما را در کارها عقب انداخته و باعث کلافگی می شوند.
کاربرد این باکس ها چیست؟
دسته بندی لوازم در گروه های مختلف علاوه بر مرتب بودن امکان دسترسی سریع و اسان را برای ما فراهم می کنند.
برای این منظور می توانیم از باکس ها و سبدهای مخصوص این کار کمک بگیریم.
این باکس ها می توانند بخش مهمی از لوازم و تجهیزات اشپزخانه را تشکیل دهند.
این سبدها در جنس ها و مدل های مختلفی وجود دارند.
ان ها ممکن است از انواع چوب-پلاستیک-حصیر-پارچه و…ساخته شده باشند.
این سبدها را می توانید به صورت تکی و جدا در تعدادی که نیاز دارید خریداری کنید.
این ظرف ها انواع مختلفی دارند که از ان ها برای نگهداری لوازم مختلف استفاده می شود.
ویژگی باکس ها
تنوع این باکس ها باعث می شود که بتوانند با دکوراسیون های مختلف هماهنگ شوند و به زیبایی منزل کمک کنند.
این باکس ها را برای نگهداری از مواد غذایی مثل سیب زمینی و پیاز نیز استفاده می کنند.
همچنین از این سبدها می توان برای سرو نان و میوه روی میز استفاده کرد.
انواع کارد و چنگال را نیز می توان در این باکس ها دسته بندی کرد.
این اقدام به حفظ پاکیزگی لوازم اشپزخانه نیز کمک بسیاری می کند.
در فروشگاه ما می توانید انواع مختلفی از این محصولات را بیابید.
با دستگاه تصفیه اب سلامتی را به خانه بیاورید!
وجود دستگاه تصفیه اب در منزل می تواند اقدام مثبتی در جهت سلامتی باشد.
در چرخه ی اب می تواند الودگی های بسیاری به اب وارد شود.
البته بسیاری از الودگی ها توسط سیستم تصفیه اب شهری دفع می شوند.
اما به دلیل قدیمی بودن سیستم لوله کشی و بسیاری عوامل دیگر امکان دارد الودگی هایی به اب وارد شود.
زیرا اب به دلیل ساختار مولکولی خاصش قالبت این را دارد که مواد مختلف را در خودش حل کند.
ویژگی دستگاه تصفیه اب:
دستگاه های تصفیه اب می توانند درصد بالایی از این الودگی ها را توسط فیلترهای خود برطرف کنند.
این اقدام بو و مزه ی اب اشامیدنی را بهبود می بخشد.
این دستگاه ها می توانند تا 90% اب را پاکسازی کنند.
این پاکسازی شامل حذف مواد معدنی اضافی و بیش تر از حد نیاز-میکروب ها-الودگی های سربی و… می شود.
لوازم برقی اشپزخانه
لوازم برقی در اشپزخانه از ملزومات در هر خانه ای می باشد.
لوازم اشپزخانه برقی به دو گروه لوازم برقی کوچک و بزرگ تقسیم می شوند.
این لوازم بزرگ شامل یخچال-ماشین لباس شویی-ماشین ظرف شویی-ماکروفر و… می باشد.
لوازم کوچک نیز شامل مخلوط کن-اب میوه گیری-توستر-قهوه ساز-چای ساز-پلوپز و… می شود.
شاید بتوان گفت که تعداد زیادی از لوازم برقی جنبه ی تجملاتی دارند!
اما این واقیت غیر قابل انکار است که وجود این وسایل می توانند کیفیت کار شما را بسیار بالا ببرند.
اگر شما به فعالیت در اشپزخانه علاقه دارید استفاده از این دستگاه ها و خلق خوراکی های خانگی می تواند بسیار لذت بخش باشد.
قهوه سازها
یکی از لوازم اشپزخانه که می توانند بسیار مفید باشند قهوه سازها هستند.
با وجود یک دستگاه قهوه ساز شما می توانید یک کافی شاپ کوچک را در اشپزخانه خود داشته باشید و از قهوه های باکیفیت در منزل لذت ببرید.
البته این دستگاه ها در مدل های مختلفی تولید می شوند.
در واقع دستگاه های قهوه ساز می توانند شما را از پرداخت هزینه های روزانه برای قهوه در کافی شاپ ها نجات دهند.
هر وقت که اراده کنید می توانید خیلی سریع قهوه ای با کیفیت برای خود حاضر کنید.
وسایل پخت و پز
ظروف پخت و پز از جمله موارد جدا نشدنی از لوازم اشپزخانه میباشند.
لوازم پخت و پز را می توان از کلیدی ترین لوازم در اشپزخانه به حساب اورد.
ظروف مناسب از مهم ترین تجهیزات اشپزخانه میباشند.
بدون ظروف مناسب هیچ گاه نمی شود غذای با کیفیتی را درست کرد.
هرچند که از بهترین مواد غذایی استفاده کنیم و مهارت کافی نیز داشته باشیم بدون تجهیزات نمی توانیم به نتیجه ی مطلوب خود برسیم.
جنس ظروف پخت و پز نیز مسئله ای است که قابل چشم پوشی نیست.
تاثیر کیفیت ظروف بر سلامتی:
در هنگام طبخ کردن غذا ممکن است مواد غذایی با مولکول های موجود در بدنه ی ظرف واکنش بدهد.
این واکنش ها می تواند روی سلامتی ما تاثیراتی را داشته باشد.
پس استفاده از ظروف و تجهیزات استاندارد و با کیفیت می تواند بسیار حیاطی باشد.
در گذشته ظروف تنوع زیادی نداشتند.
امروزه این ظروف پخت و پز تنوع بسیار زیادی داشته و در جنس های مختلفی نیز تولید می شوند.
سرویس های قابلمه
سرویس های قابلمه یکی از انواع این ظروف هستند.
این دسته از لوازم اشپزخانه را می توانید در تعداد پارچه ها و اندازه های مختلفی بیابید.
کتری و قوری
کتری و قوری ها دیگر لوازمی هستند که همیشه در سبک زندگی ایرانی حضور دارند.
انواع بسیار متنوعی از این محصولات وجود دارد که شما بر اساس نوع نیازهایتان می توانید ان ها را انتخاب کنید.
تابه های رژیمی
بخش دیگری از ظروف طبخ که از اهمیت بالایی برخوردارند انواع تابه های رژیمی و گریل هستند.
دوری از غذاهای چرب و رژیم غذایی سالم نیاز به ظروف مناسبی نیز دارد.
در تابه های رژیمی امکان گریل کردن انواع گوشت و سبزیجات بدون نیاز به روغن و اب وجود دارد.
سخن اخر:
ما در ویترین زیبا همواره سعی می کنیم تا بهترین و با کیفیت ترین کالاها و محصولات موجود در بازار را برای شما فراهم کنیم.
ما کالاهای خود را با بهترین قیمت و خدمات به شما عزیزان ارائه می کنیم.
همراهی شما افتخار ماست.
با فروشگاه اینترنتی ویترین زیبا از خرید بدون واسطه لذت ببرید.
در این مقاله به معرفی انواع لوازم و تجهیزات اشپزخانه پرداختیم.
معرفی برخی برندهای لوازم خانگی: